四神顿什么好吃？
个人最爱是鸡蛋葱丝煎饼，这个应该属于鲁西部的做法，我们那的做法是摊两个薄薄的煎饼，切成宽条，然后打三个鸡蛋进去，葱花放里边，然后拌好，锅里热油，下饼条摊熟，也可以加火腿肠或者肉丝，这个做法和山东的葱香煎饼做法有点像吧； 其次是酱黄瓜，我从小爱吃黄瓜，尤其喜欢脆甜甜的嫩黄瓜，做咸的水里腌一晚上，第二天晒一下，晒的干巴巴的，加点辣椒油和醋很开胃；
再然后是小葱花饼，这个比较简单，就是面要和的软一点，擀成薄饼，撒小葱花，卷起来切成段，平底锅煎熟就行； 我觉得这四神汤最妙的是里面能吃到丸子！一般做丸子都是炸的吧，这个是炖的，有豆腐丸、鱼肉丸、香菇丸子等等，我最爱吃鱼肉丸子，里面还有山药呢，很软糯；
再来个杂蔬炒年糕（我也不知道哪里的做法，瞎做的），年糕是超市买的袋装年糕片，青笋和胡萝卜都是擦成丝，一起下锅炒，加点泡菜什么的会更好吃； 最后来个糖酥饼吧，这个太简单了，和面擀成薄片，一层层叠起来，用刀沿着边沿切下去，锅里热油，下锅炸，金黄色就差不多了。这些菜做起来都蛮简单的，楼主可以试试哦~