木薯跟什么煮好吃?
分享一个简单快手又超好吃的汤品——椰香芋圆西米露! 材料特别简单,就是西米、芋头和椰子,但做出来的效果却惊艳四座~ 首先将100g的西米倒入锅中,加入没过西米的清水,大火煮沸后改为小火,慢慢熬至透明状,然后关火让西米浸泡在汤汁里,等到冷却后,用漏勺捞出表面的浮沫。
另外准备一根香蕉切成薄片,半个苹果切成小丁,60g的木薯淀粉加入250ml的清水调成糊状。 把切好的水果倒入锅中,再倒入牛奶和椰汁(比例1:1),小火加热直至煮开,然后倒入调好的木薯粉浆,不停搅拌至浓稠光滑,最后加入一勺糖调味。
将椰香芋圆倒进器皿中,撒上花生仁和碎核桃仁增加口感。一碗美味又营养的甜品就做好啦!香甜Q弹的芋圆配上丝滑浓香的椰汁,一口下去超满足!喜欢的小伙伴可以试试看哦~