什么搭配鸡蛋煎好吃？
鸡蛋可以说是世界上最营养又最美味的食材之一，价格便宜、做法简单、口感美味。 无论你的厨艺技巧如何，你都可以用最简单的方式做出一道道营养丰富又好吃的料理。 今天分享6种用鸡蛋做食材的懒人食谱，让你分分钟解决早餐和下午茶问题！
1.鸡蛋沙拉 准备材料：鸡蛋2个，酸奶1杯，水果适量，生菜少许 制作步骤： 把鸡蛋敲碎，倒入杯中。 加入适量酸奶和水果粒，拌匀。 撒上少量淀粉，拌至糊状。 平底锅烧热后，摊成蛋饼即可。
2.香蕉煎饼 准备材料：香蕉2根，面粉一勺，鸡蛋两个，牛奶半盒，白糖适量 制作步骤： 将香蕉剥皮后切成段。 将面粉、鸡蛋液、牛奶、白糖调成面糊状，放入切好的香蕉搅拌均匀。 锅内刷一层植物油，舀入一勺面糊摊成薄饼，煎至两面金黄即可。
3.芝士三明治 准备材料：土司2片，黄瓜半根，午餐肉1片，芝士一片 制作步骤： 在土司上涂抹番茄酱，盖上另一片土司制成三明治。 中间夹入黄瓜薄片、午餐肉、芝士。
4.豆腐脑 准备材料：豆浆机一杯，内酯豆腐一块 制作步骤： 把豆浆机洗干净，放入清水和豆腐。 按下豆浆机的“豆浆”键开始工作，等到豆浆成熟冒泡的时候，加入白糖搅匀就可以了。
5.鸡蛋沙拉饭团 准备材料：大米一碗，鸡蛋一个，胡萝卜一小节，香菇三朵，海米少许，香葱两根 制作步骤： 大米浸泡之后沥干水分下锅煮开。 调小火力焖煮到米饭熟软，加入切碎的蔬菜、鸡蛋和海米搅拌均匀。 双手沾水，取一团米饭压在掌心搓圆压扁做成蛋炒饭的形状。
6.简易煎饼果子 准备材料：面糊一大碗，葱花适量，鸡蛋两个 制作步骤： 往面糊里磕入两个鸡蛋，搅拌成蛋糊。 平底锅烧热后，倒一层薄薄的蛋糊，烤成型以后翻面。 上面撒葱花，再翻面涂一层豆瓣酱就可以啦。