豆沙怎么吃最简单做法？
豆沙怎么吃最简单做法？其实，吃法有很多种，直接食用、用于其它食品馅料、或用于烘焙食品制作、或与水果制成沙拉等。
1、最简单的就是煮甜豆饭吃。把洗干净的甜豆放入沸水中煮熟，然后捞出备用。把黄豆粉和白砂糖一起拌匀，喜欢芝麻的还在中间裹上一层黑芝麻，然后把刚刚煮熟的甜豆倒入拌匀就可以了。特别简单，我上次说过了的哈。
2、也可以把豆沙馅包在饺子里。把香菇切成细丁，把冻豆包化开后，把汤汁倒出，然后倒入蘑菇丁，拌匀后把饺子馅拌好。其实，一般的豆沙馅就可以，不用特殊的什么红豆馅，平时吃玉米饺子，我有时候还会包红豆馅的，很好吃。把包好的饺子放在锅里煮熟就可以了，其实饺子好不好吃，关键点在于调饺子馅那一步，用料一定要好，这次咱的饺子馅用的是东北新玉米榨的汁，自然味道就相当的好啦。
3、用红豆沙裹住马蹄。马蹄去皮洗净备用，把红豆沙放进锅里，加入适量的水，大火煮滚以后转小火盖上锅盖熬十分钟就可以了。把马蹄下锅拌均匀。马蹄就是荸荠，南方人很喜欢，有清热去火的功效，用红豆沙裹住马蹄吃起来有淡淡的红豆香，而且完全不油腻。
4、还可以用豆沙来做甜品。可以做豆沙圆子，喜欢吃甜食的人的福音，其实做法很简单。把干豆沙蓉加适量水揉成柔软湿润的面团备用，然后把馅包在圆子里。这是最基本的方法，一般外面卖的都是这个方法。如果想省事还可以蒸完再吃。
5、最简单也最复杂的，把豆沙糕烤熟就可以了。食材：红糖适量，糯米粉100g，粘米粉100g，做法：红糖适量，加水搅拌融化，然后把两大匙红糖水加入糯米粉、粘米粉中拌匀，搓成长圆条，然后切成小段，把做好的小豆沙糕放在烤盘上，170度先烤15分钟，再转为150度烤10分钟即可，时间可以自己把控，烤完后拿出晾凉就可以吃了。
6、做豆沙奶茶。这是台湾的做法，用台糖小豆30G，蜂蜜15G，水煮约15分钟，煎至剩余150ML汤汁时，即可熄火将汤汁置于杯中，冲入热咖啡或热红茶汁150ML，即可端出。做法比较麻烦一点，不过咖啡党可以试试哈。