披萨怎么做法？
1、准备食材。我买的半成品，所以非常简单。如果是自己制作的话，需要买面粉、酵母、黄油或者植物油、糖、奶酪等。
2、在面粉里逐渐加入水、牛奶和白糖，然后搅拌成絮状后揉合成光滑的面团 （我是面点师，有关和面的问题可以看我发的关于和面的小视频）
3、把面团盖上保鲜膜或者是盖子，进行第一发 （发酵的时间根据气温来决定，夏季短一些，冬季长一些。一般500g的面粉发酵40分钟左右）
4、面团发酵的过程中来整理馅料。我买的火腿是腌制的，所以可以先用清水浸泡一会儿，然后用清水冲洗几遍。洋葱切碎、青椒去籽后也切成碎末。香菇用温水泡发，切碎后备用。
5、在烤盘上铺上一层油纸，方便清洁。然后把馅料平铺在上面，用勺子压一压，整形成圆形。再在表面撒一层奶酪丝。
6、烤箱预热，上下火180℃，烤盘放中层，时间约15分钟，即可出炉。