酸包菜怎么做好吃窍门？
在我们的生活中，可能大家平时不太喜欢吃包菜，但是其实包菜的营养非常的丰富，而且包菜的吃法也有很多，但是可能我们平时吃到的包菜都是炒着来吃，或者是焯着水煮着吃，那么今天教大家一个生吃包菜的方法，大家不妨试试看哦，非常可口，还非常的非常简单。
大家也许不知道，包菜其实就是我们生活中常见的一种卷心菜，卷心菜富含高纤维素和维生素C、E，能促进胃肠道蠕动，帮助消化，适合很多人作为日常食用。而且吃卷心菜可以补充营养，增强体质，但是可能很多人吃卷心菜不会咀嚼，所以吃的方法不正确，所以没有感受到卷心菜好吃的地方，今天教大家一个简单的方法，包菜这样吃超过萝卜和西红柿。
其实作为卷心菜最简单的吃法就是酸包菜了，酸包菜口感酸酸甜甜，非常开胃，而且越嚼越香，越吃越爱吃，那到底酸包菜应该怎么吃呢？接下来就给大家说说我们的方法。
酸包菜的做法
1.包菜半个就可以了，然后切成细丝，用盐水泡10分钟，然后把水倒掉。2.加入陈醋白砂糖，辣椒粉，白醋根据自己的口味放，喜欢吃甜些的就多放点哈。然后用抓散，腌制2个小时左右就可以吃了，如果有时间可以放冰箱里冷藏口感会更加，如果吃拌面或者凉菜也可以用这种酸包菜哈。
大家试着做一下，非常可口，做法也非常简单，非常适合爱吃卷心菜的朋友，觉得这个方法好的朋友记得收藏起来，免得下次找不到，爱吃卷心菜的朋友更要收藏起来，不然错过了这个吃法可是会后悔的哦，生吃卷心菜其实有很多好处的，大家慢慢会知道。