如何制作奶茶爆浆蛋糕？
1、准备350g鲜牛奶和10g红茶
2、把鲜牛奶和红茶倒入锅里，用小火煮，并隔几分钟搅拌一下，以免烧焦
3、一直煮到锅里的牛奶奶茶沸腾，就可以关火了
4、把煮好的奶茶倒入一个容器里，放凉备用
5、准备适量的白糖，可以多放点，因为我们要做爆浆蛋糕，等下还要用白糖给蛋糕上一层糖霜
6、把鸡蛋打散，加入白糖，搅匀
7、打鸡蛋的时候就可以把杯子洗一下，然后把杯子擦干备用
8、把鸡蛋糊倒入一个干净的杯中，盖着奶茶，用勺子把奶茶和蛋黄拌匀
9、搅拌好后就呈淡黄色的了
10、电蛋糕按上一分钟，跳了闸以后，再把红茶奶茶倒入里面，轻轻的摇一摇，让奶茶和蛋黄充分融合
11、在摇的时候，还可以再放上些燕麦片，使菜品看上去更有营养
12、做好之后放入冰箱里冷冻3个小时就可以了，当然这个时间也是可以再长点，只要把奶茶冻的硬梆梆的就好
13、把奶茶取出，放到切成两半的蛋糕机上，把蛋糕切成小块，摆盘就可以了
吃的时候还可以再浇上刚才没用过的奶茶，让美食的效果看上去更有层次的关系，当然，如果不喜欢太甜的话，就可以不用加糖，奶茶本身就是甜的，不加更合适哦
1、 做法非常简单，不用电饭煲也能轻松做奶茶
2、 第一次做的朋友可以多做点，因为喝的时候真的很爽
3、 如果没有柠檬红茶，用立顿的红茶包也可以