番茄土豆如何表？
准备食材：番茄、土豆、鸡蛋、洋葱、生抽、番茄酱、白糖、盐、五香粉、鸡精和耗油。
具体做法：1、先把番茄、洋葱洗净切块，土豆去皮切丁，放进水里浸泡10分钟。
2、鸡蛋打入碗中，加入盐打成蛋液，锅内倒油烧热，倒入蛋液炒好后盛出。
3、再把洋葱放入锅里煸香，倒入番茄、土豆、炒好的鸡蛋和适量的番茄酱翻炒出汁。
4、接着加入适量的生抽、盐、白糖、五香粉、鸡精和耗油，翻炒均匀后，盖锅盖炖15分钟。
5、最后大火收汁后关火，出锅装盘即可。
番茄土豆这样做，好吃又简单，你学会了吗？
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