土豆馅怎么弄?

吴立涛吴立涛最佳答案最佳答案

1、土豆切块上锅蒸熟。用勺子碾碎。(不用碾太细腻,有点颗粒感更好吃)加入少量牛奶,使土豆馅口感更细腻顺滑,而且更营养。

2、放入适量的黑胡椒粉、蚝油,用筷子搅拌均匀。

3、再加入适量小葱碎提香,和炒过的熟玉米粒、熟豌豆粒一起拌匀,土豆馅就做好啦。

4、面团分成几团,按扁,取一块土豆馅料放在面片上,将面片收口收紧,团成面团。

5、放在平底锅或电饼铛里,刷上一层薄油,开中火煎至底面微黄后翻面再煎。煎至两面金黄,土豆团就熟啦。

6、吃的时候可以撒点香葱装饰,味道会更香哟。

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