土豆可以炖扇骨吗?

卿奕晨卿奕晨最佳答案最佳答案

当然可以了。

1、扇骨含有较高蛋白质和必需的脂肪酸。脊骨经晾晒一周,去骨肉味鲜美,是熏烤猪肉的佳选原料,烹制的熏肉是韩国传统名菜。

2、土豆含有丰富的钾元素,肌肉疲劳往往与缺乏钾元素有关。常受肌肉疲劳困扰的人适合服食土豆。

3、猪肉中的蛋白质含有胱氨酸和色氨酸的种类齐全,营养含量丰富,富含铁和锌,脂肪的质量上乘,含有不饱和脂肪酸,是亚油酸的多和维生素,可以保护心脏。

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