几元做好吃的？
一、用料 鸡蛋3个 盐2g 小苏打1g 面粉50g 二、做法步骤 第一步：准备好所有食材 第二步：把小苏打和盐倒入面粉里，搅拌至没有干粉状 第三步：打入三个鸡蛋，搅拌均匀无颗粒状 第四步：加入清水，清水分两次加入，每次充分搅拌直到均匀后，再加入下一次 第五步：上锅蒸约二十分钟，关火焖五分钟后开盖取出 三、小提示 用筷子插入面糊中，如果筷子周围出现密集的气泡，就证明面糊已经熟了。
四、营养价值 玉米面含有丰富的蛋白质和微量元素，尤其是富含膳食纤维，有助于肠胃蠕动，预防癌症。而且，在制作过程中，只需要简单的发酵，就能产生丰富的乳酸菌，有利于食物的消化。对于肠胃不好，经常消化不良的人群来说，是非常适合食用的。 玉米面含有的不饱和脂肪酸，对心脏健康有益；而维生素E则有延缓衰老的作用。 不过需要提醒的是，虽然食用玉米面好处多多，但是一次不宜多吃，否则可能会引起腹胀等不适症状。