土豆羊肉洋葱怎么炒?

祁沐阳祁沐阳最佳答案最佳答案

1.准备好所有的食材。将羊肉切成薄片,用生抽、生粉腌渍30分钟;土豆用清水浸泡后再洗净,然后切成片;洋葱洗净切片。

2.炒锅上火,放油加热至5成热,放入腌渍好的羊肉片炒散炒熟。将炒好的羊肉盛入盘里。

3.原锅加油烧热放葱、姜、胡椒粉、生抽、加入羊肉,再放入土豆、 洋葱、盐炒到洋葱、土豆变软,调味汁收干即可。

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