芒果怎么放好吃?
1、用保鲜膜盖住切好的芒果,放在冰箱里冷藏; 2、把芒果洗干净削掉外皮,然后切成小丁块,放入碗里,加少许食盐浸泡15分钟左右; 3、倒去泡出的汁水,用清水冲洗干净,沥干水分待用; 4、在大碗内铺上干净的纸巾,将芒果丁平铺在上面,再把盖子盖上,放入冰箱内; 5、在隔夜之后,取出芒果,挤入适量柠檬汁拌匀即可食用。 这样处理的芒果会保持原来的新鲜色彩,口感也会变得更佳。
除了用保鲜膜和食盐保鲜外,我们还可以采取冷冻法来保存芒果。具体方法是: 把切开的芒果放入密封的塑料袋中,扎紧口,放进冰箱冷冻室里冷冻。需要吃的时候,取出化冻就行了。这样做出来的芒果口感清凉酸甜,风味独特。
另外,很多人都有吃不完的香蕉、苹果等水果会把它们做成泥的做法。其实,芒果也是可以做成香蕉那样吃的。 具体做法是: 选择成熟度高的芒果,削掉外皮后,切成块状,加入适量白糖腌制起来。两三小时后,倒去腌出的汁水,用清水清洗干净,然后加上白糖搅拌成酱,放在冰箱里面冷藏。想吃的时候拿出来拌着米饭吃就很棒了。