肉蒸土豆怎么？
蒸土豆的注意事项
1、一定要剥皮。蒸土豆一定要将土豆皮彻底清除干净，千万不能留皮蒸煮，以免导致食物中毒等严重后果。
2、蒸好再放盐。土豆本身的淀粉含量极高，蒸土豆的时候由于淀粉已经熟透，口感相当绵密，所以在加盐的时候一定要在土豆蒸熟之后再添加，否则盐析出土豆中本源水分，令土豆口感变硬，且不容易蒸熟。
3、土豆不能与龙眼或柚子同食，容易导致身体不适。也不能与西红柿、辣椒等一同烹调或食用，以免影响营养的吸收。
4、发青、发绿和发芽的土豆都不能食用。尤其是发芽的土豆，无论处理多么干净，只要土豆表面出现一颗小芽，就表示土豆内部已经开始质变，这样的土豆是绝对不能食用的。
5、土豆蒸熟之后如果有发黑或者发青现象，也是由于在蒸土豆时土豆没有蒸熟透所造成的，这样的土豆食用之后容易导致食物中毒。