碗坨怎么煎的家常做法？
碗坨去皮后洗净，切成5cm 厚度的大片，锅中加水烧开，放入切好的碗坨片，煮2分钟后捞出沥干水分。
鸡蛋磕入碗中打散。将煮过的碗坨一片片粘上打散后的鸡蛋液，然后粘上芝麻。
平底锅 中加入适量油烧热，放入粘好芝麻的碗坨片，用中火煎至两面金黄色。将煎好的碗坨取出，切成小块，摆盘即可。
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碗坨去皮后洗净，切成5cm 厚度的大片，锅中加水烧开，放入切好的碗坨片，煮2分钟后捞出沥干水分。
鸡蛋磕入碗中打散。将煮过的碗坨一片片粘上打散后的鸡蛋液，然后粘上芝麻。
平底锅 中加入适量油烧热，放入粘好芝麻的碗坨片，用中火煎至两面金黄色。将煎好的碗坨取出，切成小块，摆盘即可。