老鸡的功效与作用是什么？
老母鸡，营养价值特别高，功效十分广泛，具有很好的滋补作用。老母鸡有温中益气，补虚劳，健脾养血，强筋骨，补肾益精，安神养肝，镇惊健脑及聪耳明目之功效，并且具有兴奋中枢神经的作用。特别是那些有慢性疾病的人、身体虚弱的人、大病初愈需要调养的人、产妇等，都非常适合食用老母鸡。
如果体质壮实，那么任何邪气都不容易侵害。那么，壮实体质的关键在气。鸡被称为小飞龙，气血最旺，而母鸡又能生卵，因此补气功效突出。尤其注重调理气血的女子，常饮鸡汤，对健身更有好处。
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