山药排骨怎么煮?

勾诗禅勾诗禅最佳答案最佳答案

山药排骨汤材料:猪小排骨500克、干贝50克、生山药250克、红枣10枚、生姜3片。

山药排骨汤做法:干贝用清水稍浸泡;生山药去皮、洗净,切块;红枣(去核)、生姜、猪小排骨洗净。一起放入炖盅内,加开水1500毫升(约6碗量),炖3小时便可。进饮时方下盐。

山药排骨汤的功效:干贝具有滋阴清热、和胃润肠、益精明目的功效,常用于治疗烦热口渴、大便不畅、头晕等。而山药味甘性平,具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效,尤善补中焦脾胃。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!