电饭锅可以煮排骨吗?
电饭锅煮排骨汤具体操作步骤:
一、把排骨放在电饭锅的内胆中,加入适量的生姜、水,腌制15分钟。
二、把电饭锅的内胆放入到电饭锅中,选择煲汤的功能,等待电饭煲停止工作后,调到保温功能,在保温10分钟,排骨汤就焖好了。
三、盛起来后,在加入适量的葱和食盐搅拌均匀即可食用。
注意事项:
一、做排骨汤的时候加入适量的生姜可以遮盖排骨中的腥味,做出来的排骨汤味道更好。
二、水一定要加到红色水位线以上,否则电饭煲是不工作的。
三、因为电饭煲的功率问题,所以煮时间比较长而且又比较大块的排骨,煮出来的排骨肉会比较硬,建议选择小一点的排骨做排骨汤。