孕妇能吃藕炖排骨吗？
莲藕炖排骨是很普通家常的一道菜品，莲藕有清热养血等功效，排骨能增加母体钙的储备、补虚填精等功效，是最佳的组合。
莲藕炖排骨是能给孕妇吃，而且十分适合孕妇食用。莲藕可生食也可熟食，鲜生藕适用各种肉类或鱼类煲汤，具有清热养血等功效。熟藕则味甜而润，进入脾胃，具有健脾养血功效。
莲藕炖排骨的制作方法：
材料：猪棒子骨500g、莲藕1500~2000g、姜适量、盐适量。
具体做法：1、锅置火上，倒足量水烧开，丢进棒子骨、姜片焯水2分钟左右，将棒子骨捞出备用。2、砂锅置火上，倒足量水，放入焯好水的猪骨和姜片。3、大火烧开，转小火慢炖30分钟。4、放入莲藕，再继续炖1个小时，出锅前调味即可。