酥麻籽有什么作用？
酥麻籽为一年生草本植物脂麻的种子，又叫脂麻子，是一种营养价值十分丰富的油料植物，富含不饱和脂肪酸、卵磷脂、亚油酸和多种维生素、微量元素等，人体所需的8种氨基酸都能在脂麻中找到。祖国医学认为，脂麻味甘、性平，具有润肠燥、止止痒、杀虫的功效，还可治疗肠燥便秘、皮肤粗糙、疥癣、蛔虫等症。现代医学研究还发现，脂麻还具有抗菌、降低胆固醇、预防心血管疾病、预防癌瘤发生等作用。
脂麻分为黑白两种，中医在处方时对二者的疗效一般未做区别，但据研究它们的成分和作用并不相同。黑脂麻含维生素E比白脂麻高1倍以上；白脂麻含脂肪和蛋白质稍高于黑脂麻，因此在食用滋补方面选用白脂麻为好。黑脂麻在治疗肠燥便秘、预防心血管疾病方面比白脂麻效果更好。