香菇鲜肉粥好吃吗?

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香菇和肉都是含蛋白质丰富的食材,早餐喝一碗热乎乎的香菇鲜肉粥,再配上一碟咸菜,感觉一天都元气满满了呢~ 下面分享做法: 新鲜香菇洗干净用刀切成薄片备用; 生姜去皮切片、香葱切葱花、香菜切断备用; 大米淘洗后倒入锅中,加入足够的清水大火煮开,调入1勺生抽、2勺食用油,改成小火煮30分钟; 将切好的香菇片倒进来,加入切好的姜丝和葱段一起煮熟,最后调入味精或鸡粉提鲜,撒上胡椒粉、葱末就可以啦! 如果有腌制的咸鸭蛋,打个蛋花下来会更香哦!

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