辣慈菇有什么作用?

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鲜紫苏,亦称为辣紫苏、臭草、香草,紫苏科紫苏属,为一种一年生草本植物,高30-150厘米,分为绿紫苏(紫苏)和紫紫苏(皱紫苏)。

皱紫苏,也叫紫紫苏,紫叶紫苏,有香味;果实卵圆形,长2-3毫米,直径约2毫米,黑褐色,有毛及微小的腺点,花期7-9月,果期9-10月,中国长江以南各地都有栽培,亦有野生,印度、泰国、日本也有,皱紫苏嫩茎叶和果实可食用或药用,嫩茎叶炒食或腌渍,种子榨油可制紫苏油入药剂使用。

鲜紫苏喜温暖湿润环境,幼龄期可稍耐阴,成株需要充足阳光,根系浅,不耐旱。喜富含有机质,通气性好,保水力强的肥沃土壤。

1、嫩茎叶煎汤,鲜用量15-30克;亦可作为调味品。

2、果实研粉入药,15-30克。

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