肉粽子怎么煮好吃？
1、首先，准备20克左右的糯米和30克的五花肉，再准备少许的酱油和料酒以及食盐等调味料备用！ 2、先将糯米淘洗干净后控水，然后倒入锅中加入适量的清水，用大火煮沸之后在加入少许的食用油防止粘锅，然后转小火继续加热5分钟左右即可捞出降温备用；
3、然后将五花肉清洗干净并且切成小丁，再与糯米搅拌均匀，然后在碗中放入适量的老抽酱油和盐，将它们充分地调匀成酱汁，再将它们倒进糯米中搅拌均匀腌制半个小时左右！
4、接着取一个新鲜的粽叶洗净，然后再将其一折三，做成一个漏斗的形状来，先放入一些糯米再加入五花肉丁，然后用手压实了之后将上面的叶子盖住，最后再用棉线绑好固定好就可以了；
6、然后把包好的粽子放入锅中，加入适量的高压锅炖煮大约一个小时左右就可以食用了！
1、想要让肉粽子更加的好吃的话，那么我们在制作的时候就可以选择用糯米搭配着猪肉来一起做了，这样在吃起来的时候口感才会更好一些哟，而且用这个方法做出来的肉粽子味道也是相当不错的呢~
2、在做这种肉粽子的时候我们还可以在里面适当的添加些其他的配菜，像是香菇和木耳等食材都是可以的，这样在吃起来的味道就会非常好啦，尤其是喜欢素食的朋友，更是可以尝试一下哦~
3、另外，我们在做这道美味的时候还可以选择在里面适当的加入一点的花生米，这样做出来的美食口感会更好一些的哟~而且花生的营养也是十分丰富的，所以大家在平时的时候可以适当地多吃一些！