冷冻烤虾怎么做好吃？
作为一个海边人，对各种海鲜都非常喜欢，平时也爱研究各种美食，分享几款自己做的海鲜，有兴趣的伙伴可以来我的主页看一看 最近比较火的冷冻大虾其实有很多种方法都可以制作，比如油炸、火锅、麻辣烫等等，不过今天分享的这个做法特别简单，而且味道也很不错
首先把大虾解冻，然后用牙签在背部划开一个口子，挑出虾线（如果不会挑的话也可以不处理）然后清洗干净备用 准备一个小碗，加入生抽、黑胡椒粉、糖和清水搅拌均匀备用 起锅烧油，油温七成热的时候，放入大虾炸至金黄酥脆捞起控油 锅内留底油，放入大蒜爆香，然后再倒入调好的酱汁，小火煮开之后放入炸制过的大虾，让酱汁均匀地裹住虾仁，最后撒上葱花就可以直接食用了 这样做出来的冷冻大虾，肉质鲜嫩，酥脆爽口，搭配着酱汁一起吃，味道棒极啦！