冬瓜排骨汤可以放枸杞吗?

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冬瓜排骨汤可以放枸杞。冬瓜性寒,味甘、淡。有清热化痰,生津除烦,利尿消肿,消食止渴的功效。可用于暑热烦闷,泄泻,淋浊,小便不利,水肿,痰喘痔疮,肝硬化腹水,高血压等。,排骨味甘、咸,性平,入肺、肾经;有补肾益精,滋养脾胃,强健筋骨之功效,用于缺钙、骨质疏松、贫血、身体瘦弱,产后虚弱等症。

枸杞性平味甘,具有养肝、滋肾、益精、明目的功效;现代研究表明枸杞具有抗疲劳和抗氧化的作用、对肝炎、糖尿病、高血压有辅助治疗的作用。

因此冬瓜排骨汤放枸杞,可以将养生功效发挥到极致。

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