松茸炖鸡汤有什么功效?
鸡汤历来就被视为“液体黄金”,是秋冬时鲜靓汤、滋补佳品。松茸炖鸡汤既具有鸡肉益五脏、安神、强身祛湿等营养功效,又充分融合了松茸增强免疫功能、抗癌消炎等保健作用。
松茸鸡汤的烹饪方法:将净母鸡放入开水锅中氽1分钟,捞出后,冲洗干净;将氽好的母鸡和松茸、生姜片一同放入炖锅中;加适量开水,用大火烧开后,撇去浮沫;然后,用小火慢慢炖4个小时以上;起锅前加少许精盐和胡椒粉调味即可。
鸡汤历来就被视为“液体黄金”,是秋冬时鲜靓汤、滋补佳品。松茸炖鸡汤既具有鸡肉益五脏、安神、强身祛湿等营养功效,又充分融合了松茸增强免疫功能、抗癌消炎等保健作用。
松茸鸡汤的烹饪方法:将净母鸡放入开水锅中氽1分钟,捞出后,冲洗干净;将氽好的母鸡和松茸、生姜片一同放入炖锅中;加适量开水,用大火烧开后,撇去浮沫;然后,用小火慢慢炖4个小时以上;起锅前加少许精盐和胡椒粉调味即可。