荷菇草有什么作用？
荷菇草生长于浅水池塘中，茎能漂浮水面，浮在水面上的茎节处生有羽状复叶，没入水中的茎上则不产叶子。荷菇草四季可生，其茎叶翠绿，汁浓味甘，鲜嫩柔软，富含蛋白质及多种微量元素，是猪、牛、马、兔、鹅、鸭等家畜家禽最喜吃的优质青绿饲料。
荷菇草还是很好的鱼饲料，喂草鱼、鲤鱼等，不仅可降低成本，还能促使鱼类加快生长，提早上市。据有关部门试验证明，用荷菇草喂鱼，一般鲤鱼的日增长率比常规喂养提高5.3%。如鲜喂不适口，还可晒干后喂鱼。用作晒制干鱼饲料时，应选择未长藕鞭、茎叶肥厚多汁的植株，将茎节切断，放浅水中浸泡2～3天后捞起，以50度左右的温水浇泼、搓揉，置阳光下暴晒，晒干后装入麻袋备用。干荷菇草的适口性比鲜草好。