成都哪的担担面好吃?
成都有不少老牌面馆,这些面馆多数由一户人家开办,以一个家庭、一脉传承的方式经营多年。这样的面馆多数比较“闷声发大财”,没有太多营销宣传,全靠老客人们口口相传,生意非常火爆。 比如我小时候在铁像寺附近的五岳宫街附近住了好久,就经常看到有人在巷子里吃这个“叶婆婆担担面”,店面就一个小门面,装修也非常简单。但是据说很多人为了就吃这口担担面,专门打飞的过来。
晚上6点半以后去才好吃!!! 晚上6点半以后去才好吃!!晚上6点半以后去才好吃!!重要的事情说三遍!!由于他们每天备货量有限且卖完就关门,所以去晚了就只能吃第二天早上的剩饭了(不要问我怎么知道的)...总之一定要提前去! 他们家的酱料真的是绝妙啊~拌着面条吃真的太棒了~
还有这家店【马记手撕烤猪蹄】,也是网红店。这家店其实是个小排挡,位于北新国际建设北路二段57号(近财富又一城),价格相当实惠,烤猪蹄味道好,分量也比较足,就是环境比较差。 不过前段时间我去的时候,发现已经搬到一处临街的铺面里做了,看起来挺不错,只是味道好像变淡了。。。