姜粉每天喝有付作用吗？
副作用是指按正常剂量服用药物后所出现的与防治目的无关的，给患者带来不适或痛苦的反应。中药是临床上广泛应用的一类药物，其中，中草药因来源天然、毒副作用小和价格低廉等优点已被广泛接受和使用。但应注意的是，中草药同样含有多种化学成分，部分药物还有一定毒性，如果使用不当则会产生不良反应，不可忽视。
目前，针对生姜的毒副作用报道较多，如姜酚对中枢神经系统具有一定的毒性作用，通过刺激三叉神经分布区，引起神经兴奋，进而支配交感神经节兴奋，激活酪氨酸磷酸化和蛋白激酶C系统，使小肠平滑肌收缩产生泻下作用，甚至引起中毒性溶血。
此外，还可能导致新生儿脑积水、新生儿畸形等。另外，有资料显示，生（干）姜用量不宜过大或久服，服用剂量超过25 g可能导致消化道出血，不宜与TERAMFUGIN（特拉珠酶）类药物合用等。此外，临床应用中发现，生姜还可引起接触性皮炎、皮肤瘙痒、水疱、恶心、多汗等症状。
由此看来，生姜并非像人们想象的那么“安全”、“健康”，如使用不当也会导致一些毒副作用。因此，生姜作为食品与药材需要科学对待，大家在日常生活中应掌握其正确的使用方法，以最大限度地发挥其药膳食疗作用，减少可能发生的毒副作用。