海带蕃茄汤有什么作用？
海带，味咸苦，性寒，入心、脾、肾经。具有清热、化痰、软坚散结、利水消肿、去脂降脂等功效。常用于瘿瘤结核、脚气水肿、泄泻、关节酸痛、头眩、心悸。海带富含的碘可促进甲状腺激素的合成，而甲状腺激素具有抑制胆固醇在肝脏合成、促进胆固醇向胆汁转化和排出的作用，故能降低血脂。海带中含有一种叫硫酸多糖的物质，能清除胆固醇、降低甘油三酯。此外，海带还含有促进血液凝固作用的维素K。这些营养物质都有助于心血管疾病的防治。
鲜番茄，味甘酸、性凉，入肝、脾经。具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝的功效。番茄红素具有较强的抗脂质过氧化作用，能降低血清胆固醇。此外，番茄味酸，可促进肠胃消化液分泌，有助于脂类的分解。鲜番茄含维生素C更多，每100克就高达19毫克，还有B族维生素、钙、磷等。海带番茄汤能降低血脂、溶解脂肪，故对防治高脂血症、动脉硬化卓有疗效
海带、番茄熬汤
材料：干海带50克、鲜番茄150克。
调制：将海带洗净切碎，与番茄加水适量，共煎1小时，去渣取汁。
用法：每日2次，温服，连服1月为1疗程。
注意事项：虚寒泄泻者忌用。