土豆可以用什么炒？
土豆可以和牛肉、韭菜、鸡肉等搭配一起炒，做法都比较简单。
1、土豆烧牛肉。先将牛肉炖熟，再将土豆下入一起炖煮，土豆炖熟后即可出锅，也可根据个人口味选择加入食醋焖煮。
2、韭菜炒土豆丝。将土豆和韭菜清洗干净，土豆削皮后切成丝，韭菜切成段。将土豆丝焯烫后捞起沥干水，锅中放油，下土豆丝和韭菜一起翻炒片刻，加入适量的食盐调味即可。
3、土豆烧鸡。鸡块提前用料酒和胡椒粉腌制入味，土豆切块，用清水泡过防止氧化。鸡肉和土豆一起炖煮熟透以后加调料，再稍炖一会即可出锅。
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