鸡怎么抄好吃？
我从小生活在东北吉林，所以对炒鸡蛋的偏爱就是东北小炒，也叫地三鲜，或者地耳菜炒肉 原材料很简单就是土豆+茄子+猪肉/鸡蛋（个人喜欢） 我家一般会用五花肉 第一步就是准备这些食材 洗干净备用 第二步就是切茄子和土豆了 切成大小一样的小丁 第三步就是把土豆倒进锅里蒸15分钟 第四部开始炸茄子 锅中倒入适量油放入切好的茄子小火慢慢炸至金黄色即可捞出备用 第五步炸土豆
第六步把肉末倒进去翻炒 第七部放入之前炸好的茄子 最后放适量的盐和鸡精调味就可以了 第八步出锅！！ 是不是超级简单而且很好吃哦~~~