老羊好吃还是新羊好吃？
我吃过最老的羊肉，是新疆塔城地区乌苏县出产的羊肉。这个乌苏县啊，可是出了名的好吃。我们公司每年都要去那里做业务，顺便采购一些土特产。有一次买了几十斤烤羊肉，那可是真真的新鲜，当天买，回京当天就吃（飞机）。
那个味道啊.....啧啧啧，真是美味至极。 肉是切成薄片的，在铁板上滋滋啦啦的冒着油花，香味扑鼻而来。用筷子夹起来送嘴里，外焦里嫩，咬一口还有汁水溢出来，那种感觉啊....... 啊，想起来就直流口水啊。 所以我觉得还是新羊肉好吃一点。
当然，我吃过最好的羊肉是内蒙伊盟的涮羊肉，以前北京有正宗伊盟人开的火锅店，里面卖的涮羊肉特别好。不过后来倒闭了。 我觉得最好吃的涮羊肉啊，是沾着二八酱吃的（清水锅底＋二八酱料碗）。切得细细的羊肉，在锅里翻滚片刻，蘸酱一口吃下去，哎呦，那可是真真鲜哦。
当然了，这种好东西吃多了嘴会馋。所以我一般是拿它下酒，三五知已，一边喝酒一边吃肉。那会儿穷啊，连一斤羊肉都舍不得买，常常是几块钱买点儿猪头肉、酱猪蹄儿下酒。喝多了和朋友们瞎聊，“老子他妈的这辈子啥最好的是啥” “羊肉！”“为啥呢” “不为什么，就他妈的肉吃到嘴里不恶心！” 你说我这人生过得有滋有味儿的没意思？ 有意思极了！