裙带菜的功效与作用有哪些?

戎志明戎志明最佳答案最佳答案

裙带菜富含优质蛋白和碘,还有铁、钙以及维生素B、C等营养成分,具有多种功效和作用。

1、裙带菜中的藻胶盐和甘露醇等,可以促进胃肠功能,加快新陈代谢,并有降低血压与胆固醇的作用。

2、经常食用裙带菜能防治由于缺碘而引起的地方性甲状腺肿,同时裙带菜中的碘,与食物中的镉有拮抗作用,可有效预防镉中毒。裙带菜对妇女乳房充盈、防止皱缩也有较好疗效。

3、裙带菜蛋白、钙、铁的含量高于其他蔬菜,适合于儿童食用。如果哺乳期妇女适当食用裙带菜,通过乳汁传递给婴儿,对保证正常发育很有益处。

4、常吃裙带菜,可延缓细胞和身体衰老,滋润皮肤并有美容效果;对一些皮肤病如晒疮、疥癣、冻疮、湿疹、荨麻疹等,裙带菜都有一定治疗作用。

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