百合和莲子有清火的作用吗?
莲子与百合皆有养心安神的功效,但莲子重在补脾涩肠止泻,用于治疗腹泻与遗精;百合重在润肺止咳,用于燥咳少痰、劳嗽咯血与阴虚发热、心烦失眠等。莲子肉味甘、涩性平,入心、脾、肺经。可以补中益气,止泻。百合味甘微苦,性微寒,归心、肺经。有清肺热,滋阴润肺,清心除烦作用。
经常干咳,咳嗽无痰或少痰,或伴心中烦热者;平时经常口干,或干燥少津、皮肤干燥者;形体消瘦、容易饥饿、或大便粘滞、干燥难解者;平素易上火、口苦口干、口舌生疮、咽喉干燥、情绪急躁易怒而心胸烦闷、失眠多梦者;妇女月经量少、有血块者。
在烹制食疗方时,可加入党参30克、黄芪30克、玉竹15克,用文火煲2小时,分1-2次服。偏重于脾虚湿盛,平素痰湿较重表现者,制作时可加入薏米100克,扁豆30克,芡实30克、茯苓15-30克,砂锅煮2小时,1日1剂,3日为1个疗程。