柚子心煮冰糖的作用是什么？
柚子心煮冰糖是一种非常常见的养生食疗方，有化痰止咳、美肤养容、减肥润肠的功效。中医上讲，柚子味甘、酸、性寒，入肺、胃经；有健胃、化痰、消食、清热、止痛、去痰止咳、消肿止痛等功效；红糖有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤等功效，可以缓解由于寒冷等原因给身体带来的不适症状。
二者配合使用，无论是功效上还是味道上，都是一举两得的方法。但是用此方法来达到美容养容的效果，需要经常坚持服用才会有显著的效果。一般取柚子心250克，加入100克的冰糖，加入1公斤的水，蒸煮30分钟。将煮好的水放置温热，每日喝两次，可以起到减肥润肠、化痰止咳、养颜护肤的效果。