像红薯叶的菜叫什么作用？
叶类蔬菜像红薯叶、苋菜、蕹菜、木耳菜、荞麦叶、茼蒿等，这类叶菜具有清热润燥，通利二便，养血，止血，益气等作用。是脾胃虚弱者的食疗佳品。
根类蔬菜像红（白）萝卜、胡萝卜、心里美萝卜、牛蒡根、 Beet根、芜菁根、根甜菜、卜芹等，根类蔬菜具有下气消食，化痰止咳，健胃止痛，养阴润燥，明目等作用。这类蔬菜也是脾、胃、肺脏虚弱者的食疗佳品。
花类蔬菜像金针菜、韭菜、百合、慈姑、山药、黄精等，这类蔬菜具有补肾壮阳，柔肝健脾，固精，养血明目，安神，止咳，消肿，抗癌等作用，是肝、脾、胃、肾虚弱者的食疗佳品。
茎类蔬菜像芹菜、蒜苗、榨菜、竹笋、藕、茭白、荸荠、水芹等，这类蔬菜具有疏肝健胃，理气止痛，清热止咳，利尿消肿，抗癌等作用。是肝、胃、脾脏虚弱者的食疗佳品。
果实类蔬菜像南瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、黄瓜、茄果、豆角、豆类、笋瓜、葫芦等，这一类蔬菜具有补肾、平肝、疏血、健脾、润燥、除烦、利尿、抗癌、减肥等作用，是肝、肾、心脏或脾、胃虚弱者食疗佳品。