冰糖柑泡酒有什么功效？
冰糖柑泡酒有舒肝健胃、化食消痰、生津止渴、润肺 cough等功效，而且味道甘甜，不似一般药酒的苦涩，喝在口中有微微的刺麻与辛温感，是一款养生养颜的酒。
冰糖柑泡酒方法：选择十来个新鲜的冰糖柑，将柑子洗净、晾干，然后用医用注射器从柑的底部抽干果皮与果肉之间的水分（注：不要破坏果皮），晾干。取一干净的广口瓶，将晾干后的柑子逐个放在白酒里浸没（注：不要压碎柑子）。选用38度以上的白酒，最好是53度。一切就绪后，密封好酒瓶，放置在阴凉处保存30天左右就可饮用。
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