黄皮加红糖有什么功效？
1、黄皮果皮中所含的刀豆氨酸、柠檬酸等挥发性香气成分，对人的神经系统有明显的镇静作用；黄皮中所含的黄酮甙类化合物及维生素C等成分有抗菌消炎的作用；而其所含的胡萝卜素具有明目之功效。
2、去核后的黄皮果肉与白糖密封浸泡，10天后服用，可用于治疗胃寒消化不良，脘腹冷痛，久泻不止等症状。
3、黄皮有行气消食、散寒化痰、解毒驱虫、收敛消炎、消肿止痛及解酒等医药功能。
4、新鲜黄皮鲜甜爽口，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、C及钙、磷等营养成分，有“果中之宝”的美称 。
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