橄榄煮橄榄有什么功效？
橄榄味甘、酸、涩，性平，具有生津止渴、清热解毒、化痰止咳、醒酒等功效，宜于烦热口渴、咽喉肿痛、细菌性食物中毒、肺热痰嗽、醉酒等患者食用。橄榄虽好，每次也不宜多食，因为所含的鞣质与蛋白可与柿子所含的单宁酸和胶质结合，形成不能溶解、不能吸收的坚硬团块，严重时可造成机械性肠梗阻而需要手术治疗。
蜂蜜味甘，性平，具有润肺止咳、解毒、护肤养颜等功效，用于食道干燥、痰嗽吐血、慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡、神经衰弱、脘腹疼痛等。现代医学认为，蜂蜜能强心解毒、滋补健身，对全身机能有保健作用。
此甜品主要作用是清润肺燥、生津止咳，适用于肺燥咽干、烦热口渴、咳嗽痰少、大便干结等患者食用，还可用于慢性支气管炎患者的辅助治疗。