咕咾肉怎么做好吃？
首先感谢各位的关注！ 有人让我更新，我当然很乐意啦～ 不过最近工作比较忙，所以更新的会比较慢（你们就不能原谅我吗！） 话不多说，开始做咕咾肉吧～
准备食材：里脊肉、菠萝、青椒、胡萝卜、鸡蛋、生粉、面粉、啤酒、番茄酱、白糖、白醋、食盐、胡椒粉。 第一步：腌制里脊肉 将里脊肉切成厚片，用盐、胡椒粉腌制10分钟 第二步：制作面糊 两个鸡蛋打入碗中，加入2勺淀粉和适量啤酒搅匀至无颗粒 第三步：炸制 将里脊肉挂糊，放入油锅中炸至两面金黄捞出控油 第四步：炒制 锅内留少许底油，放入番茄酱、白糖、白醋烧至冒泡时 放入里脊肉、青椒、胡萝卜和菠萝块快速翻炒，使酱料均匀裹在食物表面即可完成