扁豆花有什么功效？
根据中医药理研究，扁豆花性味甘平，有和肝解郁、健脾和中的功效，适用于肝气郁结、胸胁胀痛、脾胃虚弱、饮食减少等病症。一般每次10～30克，煎服即可。扁豆花适应人群较广，但扁豆花有小毒，因此不能长期服用，脾胃虚寒者也不能过多使用。如果使用不当，容易中毒，一般中毒症状表现为发绀、恶心、呕吐、腹泻等。
值得注意的是，生扁豆有毒，必须加热熟透才能食用，尤其是扁豆的豆荚，毒性较大，更应如此。生吃或未煮熟的扁豆都有可能引起中毒，严重者甚至死亡，一定要引起人们的重视。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！