秋葵蛋花汤什么功效？
秋葵被称为植物软黄金，营养价值很高，有补虚养身、清热解毒、润肠通便的功效。秋葵含有丰富的果胶，能促进 bowel功能蠕动滑肠通便，且具有修复肠胃粘膜的作用，对消化不良、食欲不振都有良好效果；秋葵中的黄酮类物质还有抗炎抑菌、抗氧化的作用，能抗病毒、增强抵抗力。
鹌鹑蛋含有优质蛋白、脂肪、钙、磷、铁及10多种氨基酸以及丰富的维生素含量，具有补益气血、养心安神、固精益肾、止消渴及清肝明目的功效，对血管硬化、高血压、心血管患者有良好的滋补作用。
所以，经常食用秋葵蛋花汤能预防癌症、促进肠胃健康、强化骨骼、消炎、降低胆固醇及心血管疾病等作用。