酸牛奶能与土豆同吃吗？
酸奶不能和土豆一起吃。因为土豆之所以呈甜味，是因为其中含有淀粉。在人体中，如果血糖含量上升后下降很快，就会产生饥饿感，同时易使身体将食物转换为脂肪储存起来，使身体发胖。土豆、酸奶都是容易被人体消化的食物，食用后血糖含量很快上升而后很快下降，所以，吃土豆、喝酸奶后，不久就会觉得饥饿。经常这样组合搭配吃东西，会造成肥胖。而且土豆炖牛肉加上酸奶，容易消化不良。
土豆可以与牛肉一起炖，牛肉中所含的丰富的高质量蛋白质和多种微量元素、维生素，营养丰富，易于消化，二者同食对身体是有益的。但最好不要用酸奶做佐料，可以配一些番茄、生菜做凉拌菜等清淡的菜品，让消化系统好好休息，以免加重肠胃负担。