鱼好吃吗？那肯定的啊！不管是淡水鱼还是海水鱼，不管是鱼肉还是鱼汤，那都是极鲜美的。 其次，鱼怎么做才好吃呢？那可就多了去了！清蒸、炖汤、油炸、烧烤……不管你喜欢吃的鱼类是否适应这些烹饪方式，反正你所能想到的各种做法基本都可以在现实中找到例子来佐证它的可行性。 最后，如何做一条美味的鱼呢？那可就复杂了。
油焖大虾 鲜虾仁500g，葱、姜适量，生抽2勺，老抽1勺，白糖半勺，料酒2勺，白胡椒粉少许，豆瓣酱1勺，香醋2勺。 把葱切成段，姜切成片状，备用。调酱汁：在碗中放入2勺生抽，1勺老抽，半勺白糖，2勺香醋，搅拌均匀待用。 锅中放多一些的油，油热之后，把切好的葱姜放入锅中，爆香。
在烧一锅热水，加入1茶匙的盐，把洗净土豆放入，煮沸后放火，待土豆用牙签能扎透时即可捞出，泡入凉水中。大蒜去皮切成碎蓉，加入1茶匙盐，拌匀。锅内热油，下入蒜蓉炒至金黄，油变清时即可关火，加入醋1茶匙和白糖0.5茶匙搅匀盛出。