说一个我心中的国内最棒的清汤牛肉吧,不过这家现在好像已经倒闭了…… 坐标成都,说是清汤牛肉但其实不是,应该是锅子羊肉,就是那种放在一个大锅里边用炉火慢慢的炖的羊肉,味道超级棒,肉是一小块一小块的,带着骨头的,但是不塞牙,煮的很烂很入味,一点腥味都没有(重点)。
最近有一则消息引起人们的注意,称“广州市一餐厅将榴莲壳洗净后,和排骨一起煲成汤出售。”同时,该消息称“榴莲含有成分较复杂,包括霉菌、寄生虫等污染成分,且榴莲营养在果肉中就已全部体现,用其壳煲汤营养价值低还易致食物中毒。”该消息经网媒引用后流传甚广,并称该餐厅是“麦当劳”餐厅,引起人们的极大关注。
分享一道简单快手又超鲜美的花甲清炒做法,不需要过多的调料和步骤,只需要几滴酱油、一勺豆瓣酱和姜丝就能将花甲的鲜味激发出来,包你吃过之后会连连称赞!
夏天就要到了,又该穿上漂亮的裙子露出美腿了~ 作为无肉不欢的肉食动物,在减脂期间只能喝奶茶和甜品的日子简直很难熬啊!不过还好有拌牛肉解馋,一大块牛肉搭配酸酸辣辣的味道,吃到嘴里超满足! 自己做的拌牛肉食材新鲜用量可控,加上灵魂酸菜更加开胃下饭,一碗白饭都不够吃的哟!
关于蜂窝土豆油的多少,其实这是个随机事件,每个人的做法不一样,而且蜂窝土豆炸制的火候不一样,那炸出来的口感和蜂窝的大小也不一样,不过想要蜂窝小一点,那油温控制在1-2成即可,一般油量在1斤,炸20分钟即可。