1.小米南瓜粥 食材：小米、南瓜做法步骤：将小米洗净，放入砂锅，加入适量清水，大火煮开后再煮5分钟左右，加入洗干净的小米继续熬粥； 待水开后，转小火慢熬30分钟，然后加入去皮切小块的南瓜，中火煮10分钟即可出锅食用了 2.玉米渣粥 食材准备：玉米渣适量、大米适量、水少许、糖（依个人口味）制作步骤：
谢邀！ 首先，应该明确一点，并不是所有的“冷水茶”都叫“油茶汤”；并非把茶叶放在凉水中冲泡就叫“油茶汤”，否则街头卖凉粉的为什么非得用玻璃杯冲茶才是油茶汤呢？
1 泡豆（提前一天），用冷水（不用开水！会烫死酵母的哦～小心别把碗碰翻了开水淋下去可就完蛋了！）浸泡过夜，期间换一两次水。这样做是为了让豆子更入味儿、更容易成熟并且可以减少烧豆子的时候水分的流失使口感变得软糯顺滑。
1.拍黄瓜，做法简单，清新爽口 2.辣椒拌皮蛋（这个真的超棒！） 3.花生腐竹咸菜拌黄瓜（这个也是超级棒！） 4.豆腐干拌胡萝卜丝儿（清爽又下饭！） 5.凉拌藕片（甜脆可口又开胃！） 6.芥末墩儿（特别下饭菜啊，吃完一碗还想那第二碗的时候来一个芥末墩儿最棒了！） 7.糖醋萝卜（酸甜酥脆的萝卜，大爱！
牛大排属于牛肉里面比较难处理的肉之一了。因为牛的大排部位主要是由肌肉纤维构成的，而且经常运动，所以这地方的肉比较硬。 同时呢，因为是肌肉和肌腱连接的部位，处理不好容易嚼不烂。 那么，应该怎么处理才能吃到软嫩多汁、口感鲜美的牛大排了呢？今天，小坊就教你做一道简单快手又美味的红烧牛大排！1.准备食材。
这菜，简单、易学、好消化，适合所有人群 夏天快到了啊，天气越来越热，人的胃口也会越来越差。我家里有个熊孩子，最近不知道为什么特别爱吃土豆——这个以前不怎么爱吃的菜（其实我也爱），天天吵着要妈妈给他做个“土豆炒鸡蛋”或者“土豆沙拉”什么的了…… 不过，