炖排骨的时候，放点它一起炖，比吃肉都香！ 大家好，欢迎来到余大叔厨房，我是大厨余大叔！ 我是一名餐饮从业者，每天都会更新一篇原创菜谱教程分享给大家。喜欢我的文章，欢迎点赞和关注~谢谢！ 今天要跟大家分享一道家常炖菜——土豆炖排骨！ 这是一道十分经典的下饭菜，排骨鲜香入味，软糯可口，土豆更是软糯香甜。
作为在汉堡店干过两年多的员工，以一个比较专业的角度来告诉你！ 首先看颜色： 优秀的汉堡，面包块应该呈现均匀的深褐色，这是面团发酵后产生的漂亮着色，说明烘焙温度和时间都很合适。
油有两种，一种是植物油，如色拉油；一种是动物油，如橙油、黄油。1、如果是蒸锅蛋，一般用色拉油即可。因为色拉油味道较轻，不会掩盖鸡蛋本身的鲜味。2、如果是用来烤点心，如香蕉蛋糕、纸杯蛋糕之类的，用香草油或者胡萝卜油为佳。这两种油味道比较清淡，不会淹没点心的香味。