在港读书四年,吃过无数鸡翅,总结出以下几点。 首先,香港有两大炸鸡王,分别是炸鸡云吞面王和炸鸡大王。炸鸡云吞面王在铜锣湾怡和街2号华宁大厦1楼F105店,炸鸡大王在铜锣湾怡和街38号地下D铺。两家店铺的鸡都很嫩,皮很脆,口味不同而已。
今天分享一道广东传统家常菜“酿豆腐”的做法,这菜在南方非常受欢迎,尤其是客家人的饭桌上更是常见的菜品之一。 「酿豆腐」其实就是把调好味的肉馅填入豆腐里,然后用油煎至金黄酥脆,搭配酸酸甜甜的番茄酱一起吃,一口下去超满足!
在大连,有一家叫韩帅的餐厅,据说老板是韩国人,店内的装修也颇有韩味 这里最出名的就是泡菜汤和辣牛肉汤,还有饼啊炸酱面之类的。我们去的时候已经晚上9点了,没想到还有这么多人等着吃这道菜(大概等了20来桌),看来这是道招牌菜啊! 我们点了一碗泡菜汤、一碗辣牛肉汤、两个小菜,共168元。
今天我要做一道超级无敌好吃的青椒炒鸡丁,这道菜不仅做法简单,而且营养价值也特别丰富,特别适合家里有小朋友的朋友们,接下来就让我们开始吧! 首先我们准备材料:鸡胸肉一块,胡萝卜半根,青椒两个,鸡蛋一个,葱姜蒜适量;然后准备调料:料酒,老抽,生抽,食用盐,白糖各适量;最后准备配料:淀粉一小勺。
之前一直吃的枣糕是带有一点点鸡蛋香气的,酥脆细腻,甜而不腻,早上配着豆浆吃,真的是美滋滋。 但是后来吃到一种很特别的枣糕,就再也回不去了。。。 这种枣糕不是用鸡蛋做的,而是里面夹带着大量的果酱,所以味道和普通的糕点真的很不一样……果酱的酸甜中和了红枣本身的甜度,吃起来味道酸酸甜甜的,特别开胃!
糍粑有很多种吃法,在南方地区,几乎每年农历十月初一,都会有热腾腾、香喷喷的糍粑享用,作为节气美食,深受当地人的喜爱。 “十月朝,糍粑碌碌烧” 这是江西流传已久的谚语,指的是十月初一吃糍粑。 将上等糯米清洗干净后浸泡,然后磨成米浆,再下锅煮熟,加入白糖或红糖搅匀,做成美味可口的糍粑。