土豆丝炒肉土豆、猪里脊、红椒、油、食盐、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、剁椒酱。1、将土豆去皮，切成细丝，用清水洗净淀粉泡5分钟，沥干水分备用。2、将尖椒.姜.蒜.猪肉.剁椒依次切好备用。3、将猪肉用生抽.料酒.老抽.淀粉拌匀腌制15分钟备用。4、热锅放入猪肉翻炒6成熟盛起备用。
我的天呐！这题目简直是为我而设的，不答非罪啊！ 首先必须承认一点、鱿鱼是海鲜里面比较“贱”的一种食材，便宜、好做又好吃，关键是还不易长胖（100g鱿鱼只含3.4g脂肪），所以受到众多妹子们的青睐，比如我老婆。好，废话不说，上做法。
我先来个黑暗料理解解馋！ 1.买一斤鸡心，用冷水浸出血水（很重要），然后捞起滤干水分。 2.准备香料：八角、桂皮、香叶、干辣椒、麻椒少量。（注意香料不要放太多，不然会抢了鸡肉的风头。）3.冷锅下油，把八角、桂皮炸一下取出。
有癌肿病人吃不起人参、燕窝、鲨鱼翅，不妨吃吃泥鳅。民间有个偏方：用鲜活的泥鳅，洗净后，加适量葱、姜、水，煮熟后吃，对肿瘤病人很有裨益。”常吃它还能防治肝病。“生吃泥鳅更有意义。”张伯礼介绍说，去市场买来活泥鳅，放在盆里，喂上生米或面条，饿几天。然后，在洗干净，切成块，用白糖腌10分钟，就可以吃了。
把肠子做成烧卖，在天津是常见的小食。除了做成烧麦的形状以外，和做包子差不多。 需要准备的材料主要有：灌好的肉馅肠200g、香葱3颗（切成葱花）、鸡蛋1个、生抽酱油5勺、老抽酱油3勺、料酒2勺、白糖2勺、玉米淀粉1勺、植物油适量1.把肠子从中间剪开，注意不要剪断； 2.用流动的清水冲掉里面的油脂，
用料：贝壳200克，西红柿1个，鸡蛋1个。调料：姜、蒜、酱油、番茄酱、白糖、料酒、水淀粉、青菜、盐、鸡精。做法：贝肉用盐水泡泡。捞出来泡水。切葱花姜末。热锅凉油爆香葱花姜末。捞出来点水焯水！把水烧开。锅里的水倒掉再加水水开下贝肉。放番茄酱一匙。番茄酱本身有咸味，盐要比平时放的量少一些。
我是在一个特别特别火的甜品店买的，当时是看这玩意儿特别新奇，长得有点像榴莲（但我没吃过榴莲所以也分不出什么区别）然后这玩意儿叫啥呢，叫做“椰子冻”好像是这个名字吧。12块钱一块，价格也不算太贵。 当时买的时候觉得这个椰枣好甜啊，味道很好，而且有点脆脆的一颗，挺好吃的，然后我就买了。
现在，我们的生活越来越好了，生活饮食上也是受到了很大程度的影响，那么对于无肉不欢的人们来说，如何能将鱼做的美味爽口，也是我们生活中很重要的问题，那么，如何用土豆烤鱼？1。鱼去鳞，去掉内脏，清洗干净，并且把它们划上几刀，准备一些葱姜蒜，将它们切成末备用，土豆切成块，把土豆块放在清水中浸泡，防止氧化。2。
凉拌莲花白，超好吃的做法！ 很多人不爱吃莲花白，主要是因为吃的做法不对。其实，只要会做了，莲花白的味道还是蛮不错的呢~ 比如说凉拌莲花白，就超级好吃下饭的哦！
要声明一点，我不是鲅鱼包的忠实粉丝…其实，我对包子的忠爱与鲅鱼无关…… 但是，我却很爱吃鲅鱼馅的饺子…还有炸蛎黄馅的饺子… 当我第一次吃鲅鱼包时，我就被震撼到了！
我奶奶做的最好吃，现在奶奶去世了，我想吃却吃不到，所以来答一下这个问题 首先挑鲜嫩的毛豆煮 然后下锅炒啊 把毛豆里的水分炒掉一些，这样炖起来才够味！ 把买来的肉馅剁成肉末 然后把刚才炒过的毛豆和肉末混合在一起，加盐、料酒、生抽、老抽、豆瓣酱（重点是要用豆瓣酱！
小时候的春节是让人忘不了的，有妈妈亲手做的炸糕、炒米糖、豆腐卷，还有爸爸自制的腌菜、糟鱼和醉蟹。但最香甜的还是那盘蒸甜蒜苗。 北方的大葱和南方的葱不一样，长得又高又细，但是滋味却是极好的。每年母亲都种一盆，取嫩茎做葱花拌饺子馅儿，做葱油饼，母亲还拿它做汤，说是能治感冒。
鱼肉是很鲜的，但可能有些人觉得有些腥；鱼肉很嫩很好吃，但是有时候也会有点烂；酱料很重要，要是做不好的话就会咸得发苦……总之，纸包鱼的味道好不好，取决于酱料、油温还有鱼肉的新鲜度等等很多因素，下面我给大家介绍一下我的独家经验： 首先，鱼肉要新鲜！这点不用多说。
腌白萝卜的做法：1. 萝卜洗净削皮，切成均匀的小丁；2. 将切好的萝卜用盐水浸泡半个小时以上，中间换几次水；3. 把泡好的萝卜控干水分待用；4. 葱姜蒜切碎，干辣椒切段;5. 锅中放入少许油烧至六成热，放入葱姜末爆香，加入辣酱继续翻炒；6. 炒至红油出来，再加入适量水、糖、
2021.9更新 现在超市里都可以买到现成的紫菜汤啦！味道超赞，不用自己配调料包了，省事多了～ 买回来的紫菜是干的，用水泡开后直接下锅煮，快熟的时候打入鸡蛋，放香葱，香菜提香，一碗美味又好喝的紫菜汤就出来啦！ 可以加点虾皮或者海米，更鲜美啊！ 也可以来点青菜，拌在米饭里吃，妙呀！